Schulungen

Qualifizierende Schulungen
Effizienter Wissenstransfer und qualifizierendes Mitarbeitertraining, sowie ein modernes Personalentwicklungskonzept sind Schlüsselfaktoren für erfolgreiche Verpflegungslösungen. Mit unseren Schulungsprogrammen helfen wir Ihnen die Leistungspotenziale Ihrer Mitarbeiter optimal im jeweiligen Arbeitsbereich einzusetzen.

Lernen und Veränderungsprozesse
In der Psychologie wird Lernen als ein Prozess definiert, der zu Verhaltensveränderungen führt und auf Erfahrungen aufbaut. Für organisatorische Veränderungsprozesse bedarf es an Mitarbeiterschulungen. Ist der Schulungsbedarf erkannt und spezifiziert, können Lernziele festgelegt werden. Diese beschreiben die gewünschte Verhaltensveränderung.

Sie sollten spezifisch und messbar sein und können aus Ist/Soll-Betrachtungen abgeleitet werden. Aus den Lernzielen ergeben sich die „inhaltlichen“ Aspekte für die Schulungen. Daneben ist zu ermitteln, wer und wann zu schulen ist. Nach diesem Konzept handeln wir. Unser Leistungsspektrum umfasst unter anderem folgende Themenbereiche:

• Personal- und Organisationsmanagement
• Beschaffungsmanagement
• Change Management
• Kosten- und Nachhaltigkeitsmanagement
• Produktionsmanagement
• Hygienemanagement
• Prozessmanagement
• Ernährungsmanagement
• Kommunikationsmanagement